Bahan:
250 gram udang, kupas
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 cabai rawit
1/2 bawang bombay
2 ruas jahe, geprek
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
1 batang daun bawang
1/4 sdt garam
air secukupnya
Cara Memasak:
- Iris semua bawang dan cabai
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum.
- Masukkan cabai, jahe dan bawang bombay
- Tambahkan saus tiram, saus sambal dan beri sedikit air aduk rata
- Masukkan udang dan daun bawang
- Beri garam, gula dan penyedap rasa ( jika suka), cicipi
- Jika rasanya sudah pas dan udah berubah warna angkat dan sajikan
SELAMAT MENCOBA BUNDA
Sumber : facebook inilah resepnya
0 Comments
Mari budayakan berkomentar dengan bijak ya cantik :)