Resep dan Cara Membuat Kikil Kecap


Bunda pasti pernah mengkonsumsi kikil, yups.. kikil sendiri merupakan kulit sapi yang membungkus tulang dibawah lapisan bulu .

Yuk cek Resep Kikil Kecap, berikut ini..

Resep dan Cara Membuat  Kikil Kecap
Resep Kikil Kecap Enak dan Mudah


BAHAN :

500 gr Kikil
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabe hijau besar / sesuai selera
1 siung bawang bombay ukuran sedang
1 cm lengkuas  , geprek
1 cm jahe, geprek
1 buah serai, geprek
1 lembar daun salam
2 sdm Saus Tiram
1 Sachet kecil kecap / 5 sdm
Air
Minyak
Gula, Garam, Penyedap rasa ( Jika suka)


CARA MEMBUAT :

  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berbau harum
  • Masukkan cabai, lengkuas, jahe, daun salam, serai dan bawang bombay, aduk rata
  • Tambahkan saus tiram dan kecap kemudian masukkan air
  • Masak sampai air surut, jangan lupa tambahkan gula, garam dan penyedap rasa ( jika suka), cicipi
  • Setelah rasanya pas, angkat dan sajikan


Mudah kan bunda cara membuatnya,

SELAMAT MENCOBA

0 Comments