RESEP KUE : Sushi Roti Tawar Ini Bikin Ngemil Gak Ngebosenin

Sahabat Qoeching,

Saat mendengar kata shushi yang ada dibenak kita pasti makanan khas jepang, nasi dan daging ikan mentah. Shushi memang cukup terkenal di Indonesia, makanan khas jepang ini juga cukup banyak memiliki penggemar setia. Tak heran outlet-outlet yang menjajakannya banyak tersebar di kota-kota besar khususnya.

Sesuai judulnya, resep kali ini akan membuat shusi tapi bukan dari nasi tapi dari roti tawar. Yeaaay....

Karena aku pribadi termasuk orang yang kurang suka makan shusi, agak kampungan memang lidahku. Tapi anehnya, aku malah doyan saus shusi. Hehehe.. 

Selera setiap orang kan berbeda-beda ya, aku pribadi kurang suka shusi karena memang bau amisnya yang menyengat. Jadi dengan adanya resep shusi roti tawar ini juga bisa jadi kreasi roti tawar yang terkadang bosan dengan olahan roti tawar yang gitu – gitu aja.

Kalau kalian suka shusi roti tawar ini juga bisa ditambahkan sedikit washabi diatasnya, atau disiram dengan shasimi soy sauches. S

( Baca juga RESEP KUE  : Gabin Goreng isi kentang yang lumer dimulut )

Bahan isian shusi roti tawar ini juga tergolong unik tapi mudah ditemukan, seperti alpukat, ikan salmon, telur dadar, selada dan tomat. Akan tetapi jangan terpaku pada resep, sahabat bisa mengkreasikan isiannya sesuai dengan selera masing- masing. ushi roti tawar juga termasuk kedalam makanan padat gizi, karena didalamnya selain juga terdapat sayur dan daging yang kaya gizi.

Isian Shusi roti tawar ini juga Bisa diganti  dengan dengan keju, smoked beef, paprica, bawang bombay dan lainnya. Untuk tingkat kepedasan, jika memang tidak terlalu suka pedas cukup menggunakan mayonise dan saus tomat. Rasanya memang hampir sama dengan rasa sandwich pada umumnya tapi dengan bentuk yang berbeda.

( Baca juga : Resep  Membuat pempek ala rumahan yang praktis )




Yuk langsung cek resepnya.

Bahan yang dibutuhkan :

  • 6 roti tawar tanpa pinggiran
  • 6 lembar nori
  • 2 alpukat. Potong memanjang
  • 150 gr ikan salmon fillet. Potong memanjang
  • 3 telur dadar, potong memanjang
  • 100 gr selada keriting
  • 2 sdt blackpepper
  • 5 sdm mayones
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdt tobasco
  • ⅛ gula bubuk

Cara Membuat :

  • Siapkan wadah, kemudian campurkan mayones, saus tomat, tobasco, dan gula bubuk, lalu aduk rata. Sisihkan
  • Letakkan nori pada makisu atau penggulung sushi kemudian  letakkan roti tawar, selada, potongan ikan salmon, telur dadar, dan potongan alpukat
  • Oleskan campuran saus yang telah dibuat dan black pepper di atasnya sampai merata keseluruh bagian
  • Gulung perlahan, kemudian tekan-tekan agar sedikit padat. Lepaskan makisu dan potong shusi menjadi 3 bagian
  • Sajikan diatas piring dan beri mayonise diatasnya

Selamat Mencoba


0 Comments

Mari budayakan berkomentar dengan bijak ya cantik :)