Resep Membuat Popsicle Banana, Cemilan Sehat untuk si kecil


Terkadang kita sebagai orang tua khawatir kalau anak sudah mulai mengerti dan meminta ini itu, apalagi soal makanan yang aneh-aneh dan belum kita tau apa kandungan dan komposisi bahannya. Karena sekarang ini banyak sekali jajanan di luar yang kandungan atau bahan pembuatannya sembarangan bahkan menggunakan bahan-bahan berbahaya bagi kesehatan. 
Selain itu sulit juga memastikan apakah makanan yang kita makan aman dengan mata telanjang, bahkan meskipun tertulis jelas komposisi bahan dalam bungkusnya tetap saja mengkhawatirkan karena tentu makanan instan pasti mengandung pengawet.  Saya sebagai seorang ibu juga tidak selamanya mampu membatasi kemauan anak, karna terkadang terkalahkan oleh rasa iba dan rengekan si anak yang membuat kita jadi jengkel dan akhirnya tetap membelikannya.


( Baca juga ; Ternyata kebiasaan anak makan es krim itu baik loh)

Kalau sesekali mungkin boleh, tapi kalau terlalu banyak juga rasanya khawatir. Nah maka dari itu aku mau sharing resep membuat camilan sendiri dirumah. Kalau kita membuatnya sendiri dirumah, bahan yang digunakan pun jelas terjaga kualitasnya, dan juga cara membuatnyapun tergolong cukup mudah.


Resep Membuat Popsicle Banana, Cemilan Sehat untuk si kecil
Sumber Gambar : https://www.instagram.com/syahir.zayn

Bahan utamanya sendiri terbuat dari pisang yang dipercaya memiliki kandungan vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh. Dalam 100 gram pisang ambon mengandung  99 kkal kalori, protein 1,2 gram, lemak 1.2 gram, karbohidrat 26 gram, kalsium 8 gram, zat besi 5 gram, fosfor  28 mg, Vitamin A, Vitamin C dan Air. Dari kandunganya tersebut pisang juga banyak digunakan sebagai makanan Mpasi untuk balita yang baru belajar mengenal makanan. Teksturnya yang lembut dan memiliki rasa manis yang alami membuat buah yang satu ini tidak perlu tambahan bahan lain untuk dikonsumsi.

Dari kandungan viamin dan mineralnya yang begitu banyak, tentu pisang memiliki manfaat yang baik bagi tubuh terutama untuk perkembangan dan tumbuh kembang anak. Manfaat pisang antara lain ; seperti melancarkan proses pencernaan, meningkatkan kesehatan mata, membantu proses pembentukan sel dalam tubuh, dan banyak manfaat pisang lainnya. Dengan syarat , dikonsumsi dalam batas wajar dan tidak berlebihan. Karena bagus apapun kandungan gizi didalamnya jika dikonsumsi berlebihan akan menimbulkan efek merugikan bagi diri kita.

Oke, langsung cek resepnya sahabat,

Bahan :


  • 2 buah pisang ambon yang sudah matang
  • 4 buah stik es krim
  • 250 gram coklat batangan
  • Serres berwarna
  • Chocochip
  • Permen bulir
  • Susu putih
  • Atau juga bisa menggunakan toping lainnya sesuai selera

Cara membuat :

Pertama – tama kupas pisang yang sudah matang, dan potong menjadi dua bagian kemudian tusuk di ujung pangkalnya menggunakan stik es krim, jika terlalu besar bisa dipotong menjadi 3 bagian.

Setelah di tusuk stik, letakkan pisang dalam wadah kemudian masukan kedalam kulkas kurang lebih selama 30 menit atau lebih . Pastikan pisang sudah keras dan membeku saat dikeluarkan dali freezer

Sambil menunggu pisangnya membekku, siapkan wadah, kemudian lelehkan coklat. Setelah coklat meleleh sempurna masukkan pisang yang sudah dingin kedalam coklat, lumuri sampai semua bagian pisang tertutupi coklat.

Setelah itu beri taburang dengan aneka toping.

Popslice pisang pun siap dinikmati, bisa juga ditaruh kembali dalam kulkas agar pisang tetap dingin.


Mudahkan, Selamat mencoba



0 Comments

Mari budayakan berkomentar dengan bijak ya cantik :)